Det globale matsystemet domineres av industrialisering, liberalisering og sentralisering, som styrker store selskapers makt og bidrar til vedvarende sult. Dagens mathandel favoriserer de største aktørene på markedet, som har et stort fokus på profitt i sin handel. Dette bidrar til en økt sentralisering og maktkonsentrasjon hos de som allerede er mektige aktører på handelsmarkedet. Agroselskapenes og dagligvarekjedenes maktkonsentrasjon må oppløses.
Matsuverenitet innebærer retten for folk, lokalsamfunn og stater til å bestemme sin egen politikk og strategier for å sikre matsikkerhet, bærekraftig matproduksjon, distribusjon og konsum av mat, så lenge slike tiltak ikke går ut over den samme retten for andre land. Dette er viktig for å sikre retten til mat. I dagens internasjonale handelssystem har land i det globale nord større mulighet til å beskytte egen matproduksjon gjennom importvern og toll, enn land i det globale sør. Det nåværende matsystemet blir styrt av kapital, agro-selskaper og rike lands interesser, støttet opp av WTO og urettferdige handelsavtaler. Spire mener at folk og land må ha rett til å drive en politikk som sikrer deres egen befolkning mat før de eksporterer maten, altså matsuverenitet.
Det er ikke industrielt jordbruk som er løsningen på sultproblemet. Det er nok mat i verden i dag til at alle kan spise seg mette, men det globale matsystemet står i veien. Spire mener det er altfor lite kritikk av kunstgjødselgiganter, særlig av det norskeide Yara. Yara International er en av verdens største kunstgjødselprodusenter, med en markedsandel på 8% av verdens gjødselvarer og en drift i over 60 land. De kan kalles agroindustriens “Equinor”, fordi de er et selskap med høye statlige andeler, som i stor grad baserer virksomheten på olje, kull og gass.
Intensiv bruk av kunstgjødsel er sentralt for storskala, industrialisert jordbruk, og følger ofte med sammenslåing av jordbruksarealer, større og større maskinparker og mer automatisering og mekanisering av jordbruket. Dette er effektivt på kort sikt, men tærer på både klimatiske og miljømessige faktorer. Yara bruker store summer på grønnvasking og lobbyvirksomhet
Yara er landbrukets Equinor
Agroøkologi er en langsiktig og helhetlig tilnærming til hvordanmat skal produseres og fordeles. Det baserer seg på prinsippene av økologi, matsikkerhet, ernæringssikkerhet, matrettferdighet og matsuverenitet. Spire ønsker et landbruk som baserer seg på ressursgrunnlaget, bidrar til å forebygge klimaendringer, bevarer naturmangfoldet, styrker matsikkerheten og sikrer sosial og økonomisk fordeling
Les mer
